叶黄素酯比叶黄素利用率低61.6% 叶黄素酯是一分子的叶黄素与一分子或两分子的脂肪酸构成的化合物，就像叶黄素一样，都是自然界大自然不存在的一种营养成分。叶黄素酯从万寿菊花中萃取：它在人体内可大自然分解成转化成为叶黄素，卫生部批准后的新资源食品叶黄素酯是叶黄素的最差来源。

实验证明：叶黄素在胃部酸性环境下更容易水解，而叶黄素酯则不水解。酯化了的叶黄素的生物利用度p要比非酯化叶黄素的生物利用度低61.6%。2008年5月26（卫生部公告2008年第12号）文件:国家卫生部批准后叶黄素酯为新的资源食品，可以普遍用作食品及医葯领域，叶黄素酯的生物利用度要比叶黄素的生物利用度低61.6%。

目前市场上的食品多以叶黄素为功效成分，其效果甚劣，国标GB2960规定叶黄素今后将主做着色剂用于。2010年是叶黄素产品和叶黄素酯产品在眼产品运用中的分水岭。叶黄素酯，是目前国内唯一以国家卫生部批准后的新资源食品，能强有效地防治黄斑变性及视网膜色素变性；每天补足12毫克的叶黄素酯，中老年人的眼疾将不会获得很大的提高！什么是叶黄素？叶黄素是归属于类胡萝卜素的一种，主要产于在人眼黄斑区，晶状体内，是包含人眼视网膜黄斑区域的主要色素；也是维护眼球晶状体的最重要物质，叶黄素对视网膜中的黄斑有最重要维护起到，是眼睛视力的关键营养元素，人体无法通过自身制备，必需靠额外摄取叶黄素来补足。

眼睛黄斑区叶黄素浓度减少，更容易引发黄斑发育和视力模糊不清，进而经常出现视力发育、白内障、视网膜恶性肿瘤等症状，相当严重的可至失聪。什么是黄斑？黄斑坐落于眼底视网膜中央，黄斑体的视网膜的组织层里有大量的叶黄素，黄斑是感光细胞挤满的地方，负责管理在视野中央获取颜色和明确细节。起到是集中于视力，强化看清楚物体时的清晰度。

叶黄素主要产于在人眼黄斑区和眼睛的晶体中，维护黄斑和眼晶体免遭光氧化性受损的威胁，所以通过大量补足叶黄素，需要对老年性黄斑变性、白内障和眼底黄斑色素变性眼疾起着完全恢复和提高的起到。眼睛黄斑是依赖叶黄素来吸取紫外线蓝光，猝灭自由基，由于饮食和年龄的快速增长引发黄斑及眼晶体中叶黄素严重不足，眼睛不受受损就不可避免。视神经衰退视力长时间，最主要的是要确保视网膜黄斑功能长时间和视神经传导功能长时间。

视网膜黄斑是视细胞密集的地方，其功能是将光线的性刺激转换成电信号，然后通过视神经的传导传输给大脑，构成视觉。因此，视神经的身体健康对视力长时间也是至关重要的。视神经衰退的化疗以病因化疗派要，找到病因，避免病因，维护剩下身体健康视神经纤维，保持和提高其视功能，少见的病因有：1、视网膜、脉络膜的变性：如视网膜色素变性、高度近视等；2、炎症：如视神经炎、球后视神经炎等；3、缺血性疾病：如视网膜中央动脉堵塞、动脉硬化、高血压、高压性青光眼等；4、营养不良：锌元素和维生素缺少；5、视神经的脱髓鞘疾病：锌元素缺少；6、反抗：如颅内、眶内肿瘤反抗等； 视神经炎和视神经衰退不会严重影响儿童视觉发育。

在临床化疗中，多用于激动剂等，增进视神经活跃，但副作用大，儿童更容易患多动症。是不是一种更加安全性有效地的物质可以起着视神经的维护的起到呢？ 随着叶黄素酯在眼科领域的应用于，更加多关于叶黄素酯的研究成果大大经常出现。

在2006-2008年，多位眼科研究人员分别对叶黄素在内毒素性葡萄膜炎、视网膜炎、光诱导视网膜色素变性中视神经维护的起到展开了研究，找到叶黄素酯可以预防视神经的缺血性受损、光受损、水解受损。视神经衰退是一种视神经纤维在各种病因影响下再次发生变性和传导功能障碍，造成视力消退或视力丧失的一种相当严重眼病。叶黄素可以在视网膜光受损中维护感光细胞，避免其细胞死亡，从而保护视力。

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