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为保证校园食品安全,让学生在学校不吃得安心,不吃得身体健康,4月12日上午,漯河市郾城区教育局构成八个专项检查工作组对全区中小学及幼儿园食品安全工作展开拉网式、仅有覆盖面积检查。区教育局党组书记、局长李克明和其他局班子成员分别在全区有所不同学校与学生一起共进午餐,体验学生的在校生活,注目学生的茁壮。 每到一处,检查组都要对照《郾城区学校食品卫生安全性专项检查表》的各项内容一一插手。重点检查了各单位食堂从业人员身体健康、的组织培训、制度建设、内部环境、校长陪餐、社会监督、食品安全、科学膳食、宣传教育等方面的情况,后厨设施设备状况和餐饮器具清除消毒情况,按规定了食品原材料进口商台账,随机抽样了食品和调味品保质期,检查了食品留样和食堂从业人员涉及证件,查阅了学校小卖部否关闭,对部分用餐学生展开了问卷调查,详尽理解各学校食品安全管理工作的实施情况。
针对检查中找到的个别问题,检查人员当场展开指导并责令限期修正。 此次检查,更进一步增强了各级食品安全管理人员的赴任品行意识,规范了中小学及幼儿园的食品安全管理标准,超过了以查促改为、以查促学的目的。同时,区教育局拒绝全区各中小学校幼儿园把食品安全问题放在学校工作的重中之重来捉,切实增强紧迫感和责任感,进一步提高全区中小学校幼儿园的食品安全管理能力。
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